北大西洋真空急凍空運半片鯖魚  

商品產地:挪威

商品重量:450g±10%

保存期限:6個月

保存方式:冷凍-5℃以下

包裝方式:真空

產品介紹:

鯖魚（Mackerel）有許多品種，但在大西洋及地中海捕獲的正鯖魚才是真正的鯖魚。品種包括白首鯖（或稱西班牙鯖魚）、竹莢魚（又稱馬鯖魚）、加州竹莢魚、琥珀魚和美洲與南亞水域的鯧參。鯖魚是一種很肥、肉色深暗的魚類，因此很適合BBQ、鹽烤及煙熏。可和白酒一起烹煮，也可以淋檸檬汁或類似的酸料生吃，以保留它的美味。鯖魚為遠洋洄游性魚類，大群活動，游泳力強，有趨當光性；夏季結群游向近海生殖，卵生。

[營養價值]

1.鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物；

2.鯖魚體內還含有二十碳五烯酸 ( EPA )與二十二碳六烯酸 ( DHA )，EPA具有擴張血管、防止血液凝結等作用；DHA對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長發育作用有著極其重要的關系。

[食療功效]

主治胃腸道疾病，肺勞虛損，神經衰弱癥等。尤適宜患胃腸道疾病，肺勞虛損，神經衰弱等癥人群

備註:本商品有細魚刺，食用時請小心

庫存狀況: 現貨