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商品產地:南極洲
商品重量:900g±15%
保存期限:6個月
保存方式:冷凍-5℃以下
包裝方式:真空
產品介紹: 銀鱈魚又名裸蓋魚,其含有大量脂肪,肉質白細鮮嫩,清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。在北歐,因為其富含維生素A和D,銀鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」,料理簡單,不僅美味又有營養。本公司進口之野生鱈魚來自南極海域,不僅為全球唯一無人煙零污染之海域,野生之深海鱈魚肉質鮮甜、料理簡單,含高蛋白質及維生素,肉質嫩軟適合年長者補充養分及鈣質之需,加上薑、蔥清蒸熟透後即可輕鬆享用。
備註:銀鱈魚鱗片較小、鋒利,油魚的鱗片無此特徵
庫存狀況: 現貨
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